Um grande vinho é o resultado de cuidado e atenção aos detalhes. A viticultura é propositadamente elitista e respeitosa, desde o processo técnico de cultivo até a reconstituição dos solos, da poda tradicional ao estilo Médoc à meticulosa colheita verde e ao replantio escalonado de cada parcela do vinhedo. A seleção das uvas é cada vez mais rigorosa, e a vinificação é adaptada à identidade específica de cada parcela.
 "O Château Ducru-Beaucaillou 1997, em termos de perfil aromático, corpo e textura, lembra o belíssimo 1981, porém mais maduro e desenvolvido. O 1997 exibe uma cor rubi profunda, além de frutas doces e maduras, como framboesa preta e mirtilo, corpo médio e taninos secos no final."